Fasilitasi IRTP oleh Lintas Sektor
16 November 2021 14:46
Berita Aktual

Bbpom di Banjarmasin diundang sebagai narasumber dalam kegiatan Penyuluhan Keamanan Pangan dalam rangka Fasilitasi IRTP, yang diselenggarakan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Banjar, Selasa 16 November 2021.

Peserta terdiri dari 45 orang industri rumah tangga pangan, dengan enam narasumber yaitu dari Bbpom di Banjarmasin, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kab. Banjar, Dinas Kesehatan Kab. Banjar, Dinas Penanaman Modal-Perizinan Terpadu Satu Pintu Kab. Banjar, Ketua Dekranasda serta Poltekkes Banjarmasin. Materi yang disampaikan adalah Label Pangan Olahan, BTP, Peraturan Perundang-undangan Perlindungan Konsumen, Teknologi Pengolahan Pangan, Perizinan Usaha OSS, Desain Kemasan, SSOP dan CPPB IRTP.

Dengan tersosialisaainya materi-materi Keamanan Pangan, diharapkan pelaku usaha memahami akan pentingnya izin edar dan higiene sanitasi pada proses pengolahan pangan, sehingga pangan yang diproduksi terjamin keamanan dan mutunya.